kildevand fra Fuji-bjerget og nigari – et naturligt forekommende

Den er nem og præcis at dosere

Heiko Antoniewicz – Salt – Ralf Bos – Helmut Zerlett tester kokkeskoler – Thomas Bühner – Korn

Leveres i et 397 g glas

Mino Sharp slibesten (vand), kornstørrelse 6000, med plastholder, nr. 461, 1 stk sub-teigwaren-und-teigmischungen kildevand fra Fuji-bjerget og nigariEt funktionelt kkkenredskab, der understtter professionelle arbejdsgange og gr arbejdet mere effektivt. Denne slibesten med kornstrrelse 6000 er velegnet til polering af knivbladet efter slibning. Slibeanbefaling: Lg stenen i vand i mindst 15 minutter, og hold den altid vd under slibningen. Vandet sammen med det fine slibestv fungerer som en slibepasta, der netop muliggr slibeprocessen. Knivene br slibes i en vinkel p ca. 15. Slib kun selv, da hver