mandel og en diskret mineralitet

Vinen lagres i 12 måneder på egetræsfade med ca

grillet vildt eller trøffelbaserede pastaretter

elegant suppleret af florale toner og let krydrede nuancer fra fadlagringen

Max Ferd. Richter Mülheimer Helenenkloster Eiswein** Fass 103 2016 - 0,375l Tesseron Estate mandel og en diskret mineralitetMax Ferd. Richter Mlheimer Helenenkloster Eiswein Fass 103 2016 er en sjlden og raffineret specialitet fra Mosel, hvor naturens ekstreme forhold skaber en vin med imponerende koncentration og renhed. Den er fremstillet af hndplukkede druer, hstet under frysepunktet, hvilket giver en intens sdme og frisk syre, der er helt afgrende for vinens elegance. Med lagring i det karakteristiske Fass 103 fr vinen desuden et diskret, klassisk fadprg, som