Om Bodegas y Viñedos Juan Manuel Burgos

hvilket giver både tekstur og kompleksitet uden at overdøve terroiret

som af de lokale kaldes for ”Skotten”

hvor både De Zan‑ og Candoni‑familierne arbejdede med vinproduktion og gradvist opbyggede store vinmarker i flere af Italiens klassiske vinregioner

Chardonnay Friuli Vermentino Om Bodegas y Viñedos JuanOm Cantina Puiatti Et moderne italiensk vinhus fra Friuli Venezia Giulia i det nordstlige Italien, grundlagt i 1967 i Romans dIsonzo og i dag en del af Bertani Domains under Angelini Wines & Estates. Producenten er kendt for sin kompromislse og stilrene tilgang til vin, hvor filosofien bygger p renhed, prcision og terroir udtryk. Hos Puiatti arbejdes der med minimal indgriben i klderen, og vinene fremstilles nsten udelukkende i stltank uden brug af