vildt eller fyldige retter med trøfler og svampe

eventuelt med en diskret naturlig perlen fra fermenteringen

har spillet en central rolle i genoplivningen af Teroldego-vinen

Ved første slurk opleves en frisk og mineralsk smag

Freiherr Langwerth von Simmern - Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Beerenauslese Cabinet 1969 - 0,7 l Domaine Roger Pabiot vildt eller fyldige retter medFreiherr Langwerth von Simmern Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Beerenauslese Cabinet 1969 er en sjlden og fornem dessertvin fra Rheingau, skabt p hndplukkede Riesling druer fra de stejle skrninger ved Hattenheimer Nussbrunnen. Beerenauslese er blandt de mest prestigefyldte kvalitetsniveauer i tysk vin, og 1969 regnes for et exceptionelt r, hvor modne druer og ideelle forhold gav en vin med stor koncentration og finesse. Smagsprofil I glasset viser