Med kun lidt regn og sne i en mild vinter

bagte rødbeder og en kraftig sky

På et dansk bord vil den være stærk til langtidsstegt kalv med svampesauce

Syrah og Mourvèdre er de naturlige byggesten

Cos D'estournel 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 2018 Brasilien Med kun lidt regn ogCos d'Estournel 2018 er Cabernet Sauvignon fra Saint Estphe med dybde, friskhed og klassisk Bordeaux tyngde fra grus og ler i en varm rgang. Om vinen Cos d'Estournel 2018 kommer fra Saint Estphe, hvor grus og ler giver Cabernet Sauvignon et fast skelet og samtidig nok klighed til at bevare friskhed. Her spiller Cabernet Sauvignon sammen med Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot, og det er netop den blanding, der giver vinens mrke frugt, struktur og