US$ 289.50
hældes i forme ved hjælp af en sifon og opvarmes kort i mikrobølgeovnen
Den takkede professionelle skræller til blødt frugt og grøntsager
Sakura – den japanske kirsebærblomst bruges gerne til traditionelle søde sager
Fonden bruges derefter som ingrediens i en vinaigrette
Valrhona Inspiration Yuzu, yuzu-specialitet med kakaosmør (32749), 250 g marke-boos-blocks hældes i forme ved hjælpDenne couverture henvender sig til professionelle konditorer og krvende chokoladeproducenter og overbeviser med en ren, afbalanceret smagsprofil.
US$ 289.50
US$ 124.50
US$ 424.98
US$ 40.00
US$ 314.50
US$ 299.98
US$ 124.50
US$ 109.95
US$ 125.00