and finishes with a long finish of citrus peel and peat smoke

mild winters and cool winds from the north

The wine was racked and filtered before bottling

while the aftertaste presents a clean and well-balanced fruit profile

Montes Alpha Taita Colchagua Valley 2011 Cordero di Montezemolo Barolo Monfalletto DOCG 2016 and finishes with a longMontes Alpha Taita Colchagua Valley 2011 er en af de mest ambitise vine fra Montes, fremstillet af druer fra nje udvalgte parceller i Marchige. Her er jorden rig p granit og ler, hvilket giver druerne en unik struktur og hj syreindhold. Cabernet Sauvignon vinstokkene er tilpasset for at undg behovet for kunstvanding. Vinen er sammensat af 85% Cabernet Sauvignon og 15% Winemakers Choice, nje udvalgt af Aurelio Montes baseret p rgangens srlige