01 er perfekt til cocktails

1 og ELG Vermouth får du fundamentet til tidløse klassikere som Negroni og Dry Martini – eller til at nyde rent med is

1 er kendt for sin unikke signatur af enebær og har siden det første batch så markedet høstet mange internationale priser

ELG Vermouth (70 cl

ELG Marc Akvavit 01 er perfekt til cocktailsElg Marc is distilled from marc leftover wine. This leftover pulp is referred as pomace or marc. We distil this marc in a column still to ensure that only the purest and highest quality liquor is collected. This is a painstaking process which happens under the constant, watchful eye of the distiller. After distillation, the alcohol content is reduced to 40% and then bottled in old apothecary bottles. Annually we only produce 30 to 40 litres.