kalkholdig lerjord bidrager afgørende til vinens kompleksitet

der afspejler terroirets diversitet

læder og lidt trøffel

Navnet Petit Mouton blev for alvor etableret i 1990’erne

Marolo Grappa di Barolo 20 anni Château Canon-La-Gaffeliere kalkholdig lerjord bidrager afgørende tilMarolo Grappa di Barolo 20 Anni er en fadlagret grappa, lavet p druekvas fra Nebbiolo druer, dyrket i Barolo. Denne udgave ligger hele 20 r (som minimum) p sm fade af bde egetr og akacie en usdvanligt lang lagringstid, under hvilken grappaen har udviklet noter af muskatnd, tobak og ndder. Desuden er den tappet ved en hj alkoholstyrke, 50%, hvilket forstrker bde duft og smagsindtryk og bidrager til en fuldendt oplevelse, der ikke har sin lige ret mange