Quatre-épices (fransk betegnelse for „fire krydderier“) er en traditionel fransk krydderiblanding

der vokser på kakaoøerne i Itenez-flodbassinet og plukkes der af indfødte samlere

til kager eller småkager

at brygningsprocessen påvirkes så lidt som muligt af menneskehånd og forløber naturligt

Låg til bambusdampkoger, ø 52 cm udvendigt, ø 48 cm indvendigt, 20,5 tommer, 1 s Storing_temp.14° Quatre-épices (fransk betegnelse for „fireBambusdampkogere hrer til det klassiske udstyr i det asiatiske kkken isr nr dim sum, fyldte dumplings, grntsager eller fisk skal tilberedes sknsomt. Dette XXL lg med en udvendig diameter p 52 cm og en indvendig diameter p 48 cm (svarende til 20,5 tommer) er en stor strrelse til catering, der er designet til banketkkkener, dim sum restauranter og events. P den passende underdel kan der stables op til fem etager oven p hinanden og lukkes sammen med