Smagen domineres af blåbær

this might well be the greatest 1989 Montrose that I have tasted

Den levende syre løfter de lagdelte frugtnoter

der holder helheden levende

Domaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2011 2625-3 Smagen domineres af blåbærDomaine Sylvain Cathiard Bourgogne Rouge 2012 er et glimrende eksempel p, hvorfor Sylvain Cathiard regnes blandt de mest eftertragtede producenter i Bourgogne. Selvom der er tale om husets "basis Bourgogne", leverer vinen en prcision, finesse og dybde, som hos mange producenter frst findes p markant hjere appellationsniveauer. I glasset fremstr vinen med en elegant rubinrd farve. Duften bner med rde kirsebr, hindbr og skovjordbr, ledsaget af fine