olivenolie (23

Dosage (sukker): 10g/L

Vinen er livlig og fyldig med krydrede noter af peber og lakrids

naturligvis lavet på en base af 30 forskellige æblesorter som han også bruger til sin Cider

Lustau Jarana, Fino, Lustau glas olivenolie (23Lys halmfarvet med grnne refleksioner, klar og skinnende. Dette er en Fino i Jerez stil: frisk, mineralisk og skarp i duften med noter af mandler og bagvrk. Tr og sprd p ganen, men samtidig rig og med en fyldig afslutning. Aldret under et lag af gr, kaldet "flor", i Bodega Las Cruces i Jerez de la Frontera. Det indre klima i byen Jerez de la Frontera giver en mere afrundet og fyldig vin. En perfekt tr aperitif, ideel sammen med frisk skaldyr, rget