eller til langtidsbraiseret vildsvin med bagte rodfrugter

ren og kalkkrydret finish med ekko af grønne urter

Først kommer grønne æbler

et kooperativ med dybe rødder i Salento

Weingut Fritz Wassmer, Chardonnay Schlossberg Staufen, 2023 Cantine di Ora eller til langtidsbraiseret vildsvin medEn elegant tysk Chardonnay fra Weingut Fritz Wassmers vinmarker ved Schlossberg i Staufen, Baden. Vinen kombinerer den friske, mineralske stil, som forbindes med det sydvestlige Tyskland, med druens naturlige fylde og finesse et spndende alternativ til klassisk Chardonnay fra Bourgogne. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gylden med et klart skr. Duften forventes at byde p friske citrusfrugter, grnne bler og hvide blomster, suppleret af fine