lys strågul farve

Vinen har et flot lagringspotentiale og vil udvikle flere tertiære noter af læder og skovbund over de næste 8-12 år

Vin og oprindelse

5 % alkohol

Eben Sadie Rotsbank 2024 Poulsard Rouge Cotes du Jura lys strågul farveEben Sadie Rotsbank 2024 En af de nyere og mest eftertragtede hvidvine fra Sydafrikas kultproducent, The Sadie Family. Vinen er en del af "Die Distriksreeks" (distriktsserien) og er kendt for sin ekstreme mineralitet og prcision. Druer: Vinen er fremstillet af 100 % Chenin Blanc. Druerne kommer fra en enkelt mark i Swartland, specifikt p Paardeberg bjerget, hvor vinstokkene vokser i et meget tyndt lag jord direkte oven p en klippehylde af granit