En duft af akaciehonning

mens den ældre giver dybere noter af stenfrugt

Et terroir-udtryk

Læg hertil en anelse blomster i den lyse ende af skalaen

Andremily No. 9 BH27 En duft af akaciehonningMan smager, og jeblikkeligt henledes tankerne p noget af det strste fra Nordrhne. men denne Syrah dominerede vin er amerikansk, nrmere bestemt fra Santa Barbara i Californien, og kommer fra geniet Jim Binns. Han har arbejdet som winemaker hos kultproducenten Sine Qua Non, og det er derfor ingen overraskelse, at hans eget projekt strg direkte til tops blandt anmelderne. Jim Binns har en enorm forstelse for terroir og druesorter, og han trkker p