Régis et Sylvains Bourgogne Rouge har lagret 10 måneder i 228 liters franske egetræsfade

æbler fra frugtplantagen

I munden er den saftig

når de skulle opdyrke den

Champagne Blanc de Noirs Brut BH25 Régis et Sylvains Bourgogne RougeEn gylden og fyldig Champagne, som sammen med de kendetegnene noter af ristet brd, hasselndder og citrus, byder ind med toner af mrke br, som skyldes vinens Blanc de Noirs titel. En lys Champagne, lavet p rde druesorter. I dette tilflde 65% Pinot Noir og 35% Pinot Meunier. Inden vinen hldes p flaske til 2. gring, har den lagret p egetrsfade. Det giver en strre dybde og fylde til Champagnen. I flasken fr den lov at ligge minimum 3 r med brmen, fr den