✔ Langtidsbraiserede simreretter og ragout

og Pinot Gris herfra er skabt til at være både generøs

Tinto Cão m

✔ Foie gras og patéer (sødme + syre matcher fedmen flot)

Petit Chablis “Sycomore” 2023 – L&C Poitout Whisky ✔ Langtidsbraiserede simreretter og ragout2023 Petit Chablis Sycomore fra L&C Poitout tager dig direkte med ind i Chablis klige terroir, hvor friskhed og mineralitet er i centrum. Her fr du en intens, men elegant hvidvin med rene, sprde aromaer af citrusfrugter og et strejf af ingefr. Teksturen er bld og nsten cremet, hvilket gr vinen bde sensuel, charmerende og overraskende dyb for en Petit Chablis. Produktion & terroir Chablis er et af Frankrigs mest nordlige vindistrikter, og Chardonnay