Deres vine er et resultat af omhyggeligt håndværk og dyb respekt for områdets naturlige skønhed

Efter en skånsom presning finder både den spontane alkoholiske og malolaktiske gæring sted i 500-liters egetræsfade

hvor Cabernet Sauvignon-delen får lov at spille sammen med kødets saft og stegeskorpe

hvorefter de nænsomt presses for at bevare druernes renhed

2016 Domaine Jacques Prieur Chambertin Grand Cru Ausone Deres vine er et resultat2016 Domaine Jacques Prieur Chambertin Grand Cru er en sjlden chance for at opleve en af Bourgognes mest ikoniske marker i en klassisk, klig rgang. Vinen leverer dybde, prcision og et raffineret udtryk af terroir, som kun de strste Grand Cru parceller kan frembringe. Det er en vin til samlere svel som til dem, der vil smage Gevrey Chambertins dle nerve p sit mest fokuserede. Smagsprofil Udseende: Tt rubinrd kerne med let granatrd kant, tydelig