En dejlig sommervin

En frisk Chardonnay

Den har undertoner af frisk frugt og en lækker balance med god syre

Region: Baden

1984 Eiswein Riesling & Kerner - Weingut Hildegardishof Rosévin En dejlig sommervin1984 Eiswein fra Hildegardishof En tidskapsel i flydende form Forestil dig, at du bner en vin, der blev hstet mens der var sommer OL i Los Angeles, muren stadig stod og Vejle Boldklub lige havde vundet det danske mesterskab. Vi taler 1984. Og ja, den her vin er stadig fuldstndig fantastisk. Eiswein er noget helt srligt. Druerne hstes frst, nr de er frosne, og presses direkte, mens isen stadig binder vandet s kun det sde, koncentrerede udtrk ender i