Sancho Panza er opkaldt efter Don Quixotes trofaste følgesvend – en hyldest til loyalitet og jordnærhed

crisp finish

Mineral and rounded with beeswax notes and well-integrated acidity

showcasing the varietal's characteristic freshness and subtle complexity

2023, Monteforche Bianco Italy Sancho Panza er opkaldt efterMonteforche Bianco er en elegant, frisk naturvin fra Veneto en harmonisk hvidvin p Moscato Bianco og Garganega fra op til 50 r gamle stokke i Colli Euganei. Den har kort skindkontakt og er sur lie modnet i stltanke uden svovl, hvilket giver en ben og aromatisk vin med noter af hvide blomster og moden frugt, perfekt som aperitif eller ledsager til lette retter.