kompleksitet og længde

Vinen lagres afhængigt af årgangen i 8-12 måneder i betonæg

Hans nebbiolo-vine fra Barolo og Barbaresco er decideret sagnomspundne

mørk og kraftfuld med markante tanniner og et tydeligt præg af toast og vanilje fra 18 måneders fadlagring på nye

Riesling Trocken Brunnenhäuschen Grosses Gewächs district_Touraine kompleksitet og længdeTrods sin placering st for Morstein marken, med perfekte sydvendte skrninger, modner druerne p Brunnenhuschen sent. Det skyldes at markerne befinder sig 240 meter over havet, og i disse hjder holdes varmen p et perfekt niveau, trods de mange solskinstimer. Med en s lang vgtperiode, udvikler druerne sig helt perfekt. Det giver vinen kompleksitet, dybde og en knitrende mineralitet. Her fr man en Riesling af absolut topkarakter. En vin, der med sikkerhed