som har gjort Pouilly-Fumé verdensberømt

hvor der indenfor er dækket op til os i den historiske mindestue

25%Cabernet Sauvignon og de sidste 25% fordelt mellem Merlot og Alicante

Her er både lethed og intensitet

Nobel 2023 - Andersen Winery Italien som har gjort Pouilly-Fumé verdensberømtNobel er Andersen Winerys fortolkning af en hvidvin lavet p bler. Denne vin er ikke mousserende, men derimod en elegant, afrundet og fyldig hvidvin fremstillet af Belle de Boskoop bler. Den serveres nu p restauranter i Tokyo, Hong Kong, Zrich samt i Paris, Berlin, Kbenhavn, Stockholm og Oslo, hvor den begejstrer selv de mest erfarne sommelierer. Nobel er en stille vin skabt p en blanding af tidligt og sent hstede danske Belle de Boskoop bler.