Ingredienser: Voatsiperifery rød (Piper borbonense)

Du kan bruge dette krydderi som marmelade

tilbyder falafler en kulinarisk oplevelse rig på historie og smag

Dens storslåede komplekse aromaer frigives

Spidskommen Størrelse:50g Ingredienser: Voatsiperifery rød (Piper borbonense)Spidskommen Fremragende krydderi til chili con carne og grntsagsretter samt med koriander. Spidskommen blev dyrket omkring Middelhavet fr det erobrede Kina og Indien. Et krydderi med en varm, lidt sd og jordagtig aroma. Oprindeligt fra Mellemsten, kom spidskommen, som et krydderi til at ryge eller til madlavning. Det er fra samme familie som persille. Spidskommen reprsenterer plantens frugt. Inden modenhed skres stilke og klynger. Suspenderet i et par