tæt og sød

Ghee er et begreb fra det indiske og pakistanske køkken for smeltet smør eller klaret/renset smør

Nordic Flair forener salt tang med syrlige kråbær

højde: 2 cm

Cantaloupe-melon, skåret i tern, usvovlet, tilsat sukker, 1 kg sub-alkoholfreie-weine tæt og sødDenne frugtblanding er en alsidig hjlper til desserter, drinks, saucer og toppings i kkkenet og baren. En del af vandet er fjernet fra disse frugter for at konservere dem. De kan spises trrede, men kan ogs lgges i bld i vand, frugtsaft eller alkohol. I msli, frugt eller blandede salater, saucer, fyld, ris, kager eller smkager er de en sand delikatesse. Naturligvis er de ogs srdeles velegnede til at pynte de mest forskelligartede retter.