Det gør man for at sikre sig at fadet ikke forstyrrer det terroir-aftryk

Denne cuvée følger samme Bordeaux-inspirerede druesammensætning som husets "Il Pino

Udtrykket er præget af røde og mørke bær

citrus oil and wet stones

Etna Rosso Vintage:2023 Det gør man for atDenne introduktion til Benantis univers stammer fra udvalgte parceller p Etna. Benati er en af hovedkrfter bag Etnas renssance i vinverdenen, s det er lidt af et univers, der her bnes op for. Vinen bestr af et blend af vulkanens to unikke, lokale druesorter, som er fordelt p 85% Nerello Mascalese og 15% Nerello Cappuccio fra op til 60 r gamle vinstokke. Druerne vokser i sandet, vulkansk jord, hvilket giver et fascinerende mineralsk prg til vinen, som