Efter gæringen modnes vinen i nye egetræsfade for at tilføre struktur

honning og en anelse stødt ingefær

og ristede noter

kompleksitet og elegance på et niveau

Hudson Vineyards Chardonnay Little Bit 2022 Nyhed Efter gæringen modnes vinen iOutstanding barrel selection og selvom det kun er anden rgang, ligger den allerede oppe i toppen af, hvad Napa kan med Chardonnay. Druerne kommer fra Little Bit vinmarken, som er lokaliseret i et andet omrde end den anden nye barrel selection Ladybug. S de er p ingen mder naboer og har hver deres karakteristika. Produktionen af de to, sker dog efter meget den samme opskrift. Little Bit bliver ogs presset som hele klaser og fik i 22 rgangen 23 mneder