Den har en fin harmonisk balance mellem sødme og friskhed

Område: Bairrada

efterfulgt af 8 måneders modning i flasken

der kræver en vin med lidt krop

Kartoffelchips stegt i olivenolie - Batata Ti’ Maria Frita em Azeite Balsamico Den har en fin harmoniskSprde, gyldne og fulde af smag. Batata Ti Maria fremstilles af nje udvalgte kartofler, som skres i rustikke skiver og langsomt steges i olivenolie for at opn den perfekte balance mellem sprdhed og den autentiske kartoffelsmag. Chipsene er krydret med en smule salt, der fremhver de naturlige smagsnuancer uden at overdve dem. Resultatet er en enkel og rlig snack med et hjemmelavet prg prcis som man kender det fra traditionelle portugisiske kkkener.