It hums with well-integrated fruit

Dried and fresh herbs to sniff

Det er ikke ligefrem nemt at dyrke vin på Etnas skråninger

der udfordrer konventionerne

Thistledown "Thorny Devil" Old Wine Greanche 2021 Påske It hums with well-integrated fruitGrenache fra gamle vinstokke dyrket i sand og mineralholdig jord resulterer i en elegant og meget kompleks vin med ren frugtsmag af kirsebr og blbr, samt et strejf af krydderier. P nsen fornemmes lakrids, peber og pibetobak. Stilen minder mere om Bourgogne end om de overmodne, kraftige vine, man stadig finder visse steder i Australien. Alligevel bevarer den et tydeligt terroir, der afslrer, at dette stadig er en vin fra McLaren Vale i Australien. En