mørk frugt og en let krydret afslutning

Vinifikationen er normalt ret skånsom

hvor Gamay dyrkes på granitprægede jorde

men duften er alt andet end tung

Charmes Chambertin Les Mazoyères Grand Cru Domaine Vougeraie, 2021 Italienske områder_Barolo mørk frugt og en letDomaine Vougeraie Charmes Chambertin Pinot Noir 2021 fra Burgundy er en biodynamisk, silkebld grand cru med dybde, mineralitet og fin energi. Om vinen Domaine Vougeraie arbejder biodynamisk i Bourgogne, og det passer godt til Charmes Chambertin, hvor Pinot Noir str i kalk, ler og marl. Marken er en del af den klassiske del af Gevrey Chambertin, og her handler det om prcision, sund frugt og balance snarere end tung ekstraktion. 2021 er en kligere