Bodegas Aalto er primært kendt for deres fortræffelige rødvine

uden alt det der moderne tant og fjas

Sangiovese

som udelukkende vokser på Mallorca

Nuits Saint Georges Les Chaliots Vintage:2023 Bodegas Aalto er primært kendtVinene fra Nuits Saint Georges er ofte mere intense end andre steder i Bourgogne. S er man p udkig efter Pinot Noir med struktur og bid, s er det her man skal henvende sig. Les Chaliots er en lille mark p blot 0,82 ha. i den sydlige del af Nuits Saint Georges. Marken er opkaldt efter de rde flintesten i jordbunden, som kaldes "chailles," og den store mngde af disse sm sten giver vinene herfra et strkt mineralsk prg samt mere finesse og og elegance end