Vidunderlig umami og en dyb

at pifte en urtecremesuppe op eller som spiselig dekoration til kolde retter

Den passer fremragende til krydring af svamperetter og kartoffelsuppe

håndlavede dekanter udmærker sig ved et elegant og komplekst design

Valrhona Guanaja, mørk chokolade, 70 %, callets, 250 g sub-reiben-und-schneider Vidunderlig umami og en dybEt chokoladeprodukt til mlrettet brug i couverture, praliner, ganacher og glasurer med den pgldende chokoladesortens typiske profil. Usdvanlig bitter og meget langvarig. Denne couverture kan bruges til alt. Den bestr af 70 % kakao, 29 % sukker og har et samlet fedtindhold p 42 %. Callets minder om sm chokoladedrber og er srdeles velegnede, nr der kun skal smeltes en lille mngde chokolade, da de er optimale at portionere. Leveres i poser 250 g.