også lidt grapefrugt og violer

"Autin 'd Professor" er en Langhe Nebbiolo DOC-vin fra den italienske vinproducent Simone Scaletta

Produktion: 1936 flasker

Smagsprofilen er præget af friske frugtnoter som lime og grapefrugt

Barolo Fossati DOCG 2010 Beaujolais også lidt grapefrugt og violerLand: Italien Omrde: La Morra, Piemonte Vinmark: Fossati Drue: 100% Nebbiolo Fadlagring: Frste r i barriques (40 % nye, 60 % brugte), andet r i et stort egetrskar og derefter overfrt til en betontank inden aftapning. God til: Rdt kd, vildt. Modne oste. Serveringstemperatur: 17 18 C Alkohol: 14,5% Produktion 6400 flasker 0,75L 200 Magnum 1,5L