syltet citron

er den alligevel sin egen

Monvigliero er mere kendt

Efter en ganske kort maceration gæres vinen ved 18° og ligger på rustfrit stål indtil aftapning

Brunello di Montalcino DOCG, 2018 qba syltet citronDenne Brunello di Montalcino produceres af Pinino, som kan se tilbage p en lang historie med vinfremstilling. Den oprindelige ejendom blev bygget i Montalcino i 1874 af notaren Tito Costanti. Nsten 100 r senere, i 1950, blev Pinino indskrevet i Brunello Winemakers Register som en af de frste vingrde i Montalcino. I december 2003 blev Vingrden opkbt af sine nuvrende ejere, venneparrene Andrea og Hannes Gamon og Silvia og Max Hernandez, som p kort tid