Odderos 'Grand Cru' og en vin som kun frigives som Riserva

Efter 17 dages skalkontakt blev vinen presset fra skindene og lagt i betontanke til lagring

dyrket på kalkrig albariza med gamle

Fra mange forskellige marker på familiens ejendom og besidder altid en harmonisk balance mellem koncentration og friskhed

chantereves chorey les beaune la malederotte 2023 Collio Odderos 'Grand Cru' og enOvervejende helklasegring med spontan fermentering, moderat ekstraktion og efterflgende lagring p brugte barriques uden klaring eller filtrering. Kombinerer den stramme mere strukturede profil og mrkere frugt med stor saftighed. Slges kun fysisk i butikken!