Deres produkter er skabt til at blive nydt rene

Riise stadigt kendt på Skt Thomas

som er særdeles velegnet til dyrkning af den blå agave-plante

især Godello til hvidvine og Mencía til rødvine

Weissburgunder Lösslehm Dornfelder Deres produkter er skabt tilOm Weingut Kopp Weingut Kopp er et familieejet, tysk vinhus i Badenregionen i det sydvestlige Tyskland, grundlagt i 1996 af Ewald Kopp og i dag ledet af hans sn Johannes Kopp, som har viderefrt og udvidet vingrden til omkring 30 + hektar udvalgte vinmarker langs skrningerne ved Ortenau og BadenBaden. Vinhuset er kendt for sin holistiske og bredygtige tilgang til vinproduktion, hvor biodynamiske metoder siden 2022 har vret certificeret med