Antoine og Jean-Etienne er et rigtig godt partnerskab

små udbytter og et køligt

Druerne til Le Plateau er selektivt håndhøstet fra vinmarker

På den klassiske side er frisk chèvre med salat og brød en næsten sikker kombination

2020 Benjamin Romeo Alma Contador Fontanassa Antoine og Jean-Etienne er etAlma Contador 2020 er den nyeste perle fra det anerkendte Rioja hus Contador, ledet af den spanske vinmager, Benjamin Romeo. Som en hyldest til hans datter og kvindernes styrke blev denne begrnsede udgave lanceret p Kvindernes Internationale Dag, indkapslende omrdets sjl i hver drbe. Fordelt gennem Place du Bordeaux, Alma er ikke kun en hyldest, men ogs en demonstration af Riojas unikke terroir og vinfremstillingskunst. Smagsprofil Med en dyb rubinrd