Timm og Kristian smager på vinen og deler ud af smagsnoter og dybere snak om vinen og hvorfor den for dem passer godt til at drikke i juletiden

perlehøne eller en enkel helstegt kylling med svampe og timian

Smagen er fyldig og kompleks – Sangiovese byder på fløjlsbløde tanniner

Denne vin har potentiale til at udvikle sig yderligere ved flaskelagring i de næste 10-15 år

Chateau Bethanie, Arbois Love Savagnin, 2022 Mitcher's Timm og Kristian smager påChteau Bthanie Arbois Love Savagnin 2022 er en karakterfuld hvidvin fra Jura, fremstillet p den lokale Savagnin drue. Vinen kombinerer druens naturlige mineralitet og aromatiske srprg med en frisk og imdekommende stil, der gr den velegnet bde til gastronomi og til at udforske Jura vinenes srlige udtryk. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gylden med et klart skr. Duften byder p nuancer af citrus, grnne bler, hvide blomster og friske urter,