Antony har produceret vin siden slutningen af første verdenskrig

Pinot Noir Moonboy er en fortryllende vin

kommer fra vingården il Cassero men også fra andre yngre parceller på de andre gårde

hvilket giver dem fuld kontrol over hele processen fra destillation til lagring

Inopia Rouge 2020 septembre Antony har produceret vin sidenNavnet Inopia er hentet fra latin og betyder mangel eller lavet af ingenting, og skal symbolisere, at de 9 ha. jord, som vinen kommer fra, oprindeligt var uopdyrkede, da Rotem og Mounir overtog dem. I dag er de beplantet med 11 af de klassiske druesorter i Rhne appellationen. Det er Grenache som dominerer ca. (70%), men vinen er ogs lavet p Mourvdre, Counoise, Syrah og Cinsault. Undergrunden bestr af stenaflejringer blandet med ler og sand, en