followed by blending into a final cuvée which ages for an additional six months in larger French and Austrian barrels prior to bottling

Druerne høstes manuelt for at sikre kvaliteten

rubinrød farve med et hint af granatrød i kanten

Ud over lidt Pinot Noir er her Gamay

LOS SIETE MISTERIOS ENSAMBLE – ESPADIN/MEXICANITO 70cl 45% Fransk rosé followed by blending into aMEZCAL LOS SIETE MISTERIOS Mezcal Los Siete Misterios blev grundlagt i 2011 af brdrene Julio og Eduardo Mestre med en intention om at bevare passionen, traditionerne og den kultur der er i mezcal produktion. Virksomheden tilbyder en bred rkke af mezcal, der alle fremhver en enkel agave variant. Mezcalen bliver lavet p 100% naturlig agavesukker, der stammer fra modne planter, og bliver produceret med traditionelle teknikker. Det indebrer, at agaven