Garnacha og Carignan bidrager med dybde og struktur

sushi eller grillede fisk

cigarkasse og nelliker

Vinous 93P

Marc Hébrart Blanc de Blancs Premier Cru NV Alle bobler Garnacha og Carignan bidrager medP de blidt sydvendte skrninger af Mareuil over Clos des Goisses fr Chardonnay en kdfuld genersitet. Champagne Marc Hebrart prsenterer et mesterligt udformet bud p dette i en Blanc de Blancs i en lys, bleg halm nuance, der varsler dens elegante friskhed. En kerne af mirabelle blomme og hvid fersken kombineret med skal af grapefrugt og citron sorbet i en tilgngelig og saftig stil med geners krydderikompleksitet og moden frugt persistens. Mareuils