GSF-17-kniven er særdeles velegnet til at skære grøntsager eller kartofler i skiver

Disse stilfulde tallerkener/skåle fremstilles af bladene fra betelnødpalmen

Krydderinelliker er de tørrede blomsterknopper fra krydderinelliketræet

Til produktion af grøn peber høstes peberbær (piper nigrum) længe før de er modne og lægges enten i salt- eller syreopløsning eller tørres hurtigt ved høje temperaturer eller i vakuum

Salt "Sal Viva / Living Salt" af Ángel León, 700 g sub-backmischungen GSF-17-kniven er særdeles velegnet tilEt efterspurgt produkt fra sortimentet til specialhandlen med et bredt anvendelsesomrde. Kun til professionelt brug! Dette salt kan gennem en eksoterm reaktion, som en skorpe, tilberede fdevarer som f. eks. scampi. Forberedelsen er lidt mere omfattende, men det endelige resultat er betagende. Man kan nrmest hlde en klar vske over maden foran gsten og se, hvordan den krystalliserer og bliver varmere og varmere. Ligesom med lommevarmere. Selve saltet