fisk og grøntsager

hvor netop glasets brudstyrke er vigtig

Også retter med fjerkræ eller tun harmonerer med denne mangfoldighed af aromaer

at det i heterogene blandinger kan holde små faste stoffer

Grøntsagsskærer Gourmet, med 1, 2 og 4 mm, 4 tlg. sub-iberico-und-serrano fisk og grøntsagerDette tilbehr er designet til hyppig brug i kkkenet og catering. Den nydesignede Turning Slicer skrer endnu finere. Radiser, gulerdder, kartofler, forskellige klarter, lg og agurker kan skres i strimler p 1,2 og 4 mm. Desuden kan skretykkelsen justeres p dette apparat. Det, der skal skres, spndes fast mellem hndsvinget og knivene, s skal man bare dreje frdig. Med kartoffelstrimler kan man f. eks. indpakke oksefileter inden stegning. Skreresultatet er