der er ligeså dyb og nuancerig

som de med det samme omlagde til økologisk vinbrug

er det her med andre ord Veluts bevis og beretning om den unikke måde

der er behageligt frugtagtig og tilgængelig

Calvados - Domaine Louis Dupont, Calvados Pays d'Auge Fine Langhe der er ligeså dyb ogFamiliefirmaet Domaine Dupont tilhrer den eksklusive elite, nr det kommer til svel traditionel cider som elegante calvados. Med en utroligt ren, frugtig og kompleks stil varetager de en blebaseret verdenskulturarv, der viser, at selvom man ikke dyrker druer, kan man stadig konkurrere i eliten. Dupont har siden slutningen af 1800 tallet lavet bde cider og Calvados Etienne Dupont, der i dag har overladt frersdet til sin sn Jrome, har skubbet