Vinen er lagret 16 måneder i store franske fade

Der er fremstillet godt 1000 kasser af denne vin

hvor skallerne er gæret med

Lyndenhurst er fremstillet af egne og opkøbte druer fra 100 points producenten Spottswoode

Paumanok, Riesling, Semi-Dry, North Fork of Long Island New York 2021 Spring Mountain District Vinen er lagret 16 månederEn herlig halvsd udgave af den klassiske riesling. Her fornemmer man familiens forbindelser til den tyske produktion af druen. Riesling med sdme og syre i balance, kan noget helt unikt og det kommer frem i denne vin. En eksplotion i duften af blomster, lyche og mango. Smagen er frisk, holdt oppe af en god syre og balancerende sdme. En perfekt ledsager til krydret mad, hvor sdme syre balancen fungerer godt. Produktoplysninger Alkohol: 10 % vol.