Det er ideelle betingelser for økologisk drift

men kan også nydes med kortest mulig lagring for at bevare dens friske karakter

læder og et let tertiært præg

men også med nok friskhed til at udvikle sig flot over tid

El Enemigo, As Bravas Pampa El Cepillo Malbec 2016 Mounier Det er ideelle betingelser forEl Enemigo As Bravas Pampa El Cepillo Malbec 2016 er en helt srlig fortolkning af argentinsk Malbec klig, prcis og elegant snarere end mrk og massivt frugtdrevet. Vinen kommer fra en lille, hjtliggende mark i El Cepillo i Uco Valley og er skabt af Adrianna Catena og Alejandro Vigil som et ikonisk projekt, der har sat nye standarder for kvalitet i Mendoza. Med 99 point fra Robert Parker hrer den til blandt de mest anerkendte Malbec vine fra Argentina.