Den friske syre holder frugten levende

og det passer godt til den blanding af gravel og ler

men næsten intet i Barolo og Barbaresco

Domaine Lignier Michelot Pinot Noir 2022 fra Morey-Saint-Denis er en rank

Caciorgna, N*anticchia ETNA DOC ROSSO, 2021 Four Jiggers Den friske syre holder frugtenCaciorgnas N*anticchia Etna DOC Rosso 2021 er en siciliansk rdvin fra Etnas karakteristiske vulkanske terroir. Vinen kombinerer den friske, mineralske stil, som omrdet er kendt for, med den struktur og dybde, der kendetegner rdvine fra Europas hjeste aktive vulkan. Smagsprofil Der foreligger ikke detaljerede producentnoter om rgangens prcise aroma og smagsprofil. Etna Rosso er dog typisk elegant og moderat fyldig med frisk syre, fine tanniner og noter