Grenache Noir

De optræder i stort antal i farvandet omkring Azorerne

Forfriskende og rige på umami

selvom jordbunden fra Raveramarken giver et modent

Óra 2022 roser Grenache Noirra er den mest orange af Anna Marias tre hvide vine med skalkontakt. Vingrden hedder rka. koncz og ligger i det nordstlige Ungarn. Den er ejet og drevet af Annamria Rka Koncz. Hun begyndte sin (akademiske) karriere med en bachelor i hortonom i Ungarn og tog derefter en kandidat i landbrug med speciale i fermenterings mikrobiologi i Kbenhavn. Sidelbende med det arbejdede hun hos Terroiristen Vinbar. Undervejs tog hun en rkke praktikophold hos frende