Både "Hjem er en retning" og "Spor efter fugle" er præmieret af Statens Kunstfond

Fremragende og evigt aktuelle reportager

Muslingernes naturlige former bevares

der former vores fælles fremtid: frihed

HYBEN Hiromi Både "Hjem er en retning"Mens helsekostbutikker bugner af eksotiske superfoods, byder den danske natur p sin helt egen unikke af slagsen hyben, en vitaminbombe i verdensklasse. Hyben er en af de mest nringsrige frugter og fdevarer, vi kan stte tnderne i, og ved at tilstte den i vores mad kan vi ge vores indtag af vitale nringsstoffer og booste vores sundhed. Samtidig har frugten en yderst srprget, mild sd og delikat smag, der passer til en mangfoldighed af retter. Som ekstra