skånsom kælderpraksis og præcision i frugten

især hvis du serverer den ved let kølig kældertemperatur og lader den få lidt luft før servering

hvor frugten og strukturen er velintegrerede

diskret fadpræg og frisk syre

Wengerter Und, Schwarz und Weiß 2023 Land_Panama skånsom kælderpraksis og præcision iWengerter Und, Schwarz und Wei 2023 er en charmerende Rotling fra Baden, skabt ved at forene Pinot Meunier (Schwarzriesling) og Riesling i n levende og saftig helhed. Ikke helt ros, ikke helt rd men et prcist balanceret midtpunkt, hvor friskhed, frugt og mineralitet mdes. Resultatet er en vin, der er bde umiddelbart lkker og seris nok til at holde opmrksomheden fra frste glas til sidste drbe. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys rubin til dyb ros