har en ret syrlig smag

forbliver tilberedningen med agar varmebestandig op til 80 °C (varm gelatine)

Den bedste kvalitet af spidsmoreller sælges uden stilk (stilken er meget læderagtig og smager kun lidt intensivt)

De bruges oftest tørrede

Hirse, hel, afskallet, økologisk, 1 kg sub-vegetarischer-kaviar har en ret syrlig smagEn alsidig klassiker fra kategorien ris & blgfrugter ideel til tilbehr, gryderetter, salater og som mttende basis i varme retter. Hirsekerner kan tilberedes p samme mde som ris og bruges som tilbehr til retter. Det afskallede korn egner sig godt til sde og salte gratiner; af hirseflager og hirsemel kan man lave supper, grd og bagvrk. Leveres i 1 kg pose.